肾病患者少摄入钠盐 肾病饮食的5点基本原则

肾病患者因为肾功能不全，在日常中需要注意的方面就比普通人多得多，其中饮食就是其中一方面。不少肾病患者对饮食要点存在误区，有人甚至认为吃海鲜可以补肾，其实不然。那么我们就来看看，肾功能不全要怎么预防，肾病饮食有哪些需要注意的地方吧。

如何预防肾功能不全呢？

1、控制血糖达标：

发现患了糖尿病以后就必须治疗，而且治疗要达标。因为2型糖尿病早期症状不明显，如出现症状再去治疗时，患者已经或多或少地出现并发症，这对患者治疗和预后是很不利的。专家指出：严格控制血糖是降低糖尿病及其并发症风险的关键，目前中国2型糖尿病患者血糖控制率达标不到30%，这种现象非常可怕。

不稳定的血糖水平或偏高的血糖仍对心、脑、肾、眼等人体最重要器官进行着慢性损害，促使并发症的发生，尤其是引起肾脏的早期隐罹性不可逆性损害，所以糖尿病必须要重视治疗，治必达标。

2、控制血压到正常水平：

糖尿病患者多伴有高血压，大大加重了肾脏负担，肾功能不全患者更应该注重血压的控制。降低血糖，减轻肾小球内压是保护肾小球膜的主要方式，由于血糖的不稳定性引起肾素——血管紧张素——醛固酮系统的分泌，增加了肾脏的负荷；另一方面，从球管平衡理论来说也加重肾脏负荷，所以，对于伴有高血压者一定要降压至140/90以下。

高血压虽不是肾功能不全的发病因素，但高血压可加速肾功能不全的进展和恶化，无论是1型糖尿病、还是2型糖尿病，都应减少肾功能不全尿蛋白的排泄，延缓其肾功能损害的速度。

3、减少钠盐摄入：

2型糖尿病患者大多伴有超重、肥胖，食量大，咸味重，摄盐较多。钠主要是通过肾脏泌泄，肾小球和肾小管对钠离子的泌出和排泄均是通过上皮细胞以钠—钾、钠的信使传导机制交换的，第二信使的活跃带动机体内各种细胞代谢调节机制，增加机体负荷，促进了细胞衰老调亡速度。摄入钠盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变，加重肾脏的负担，影响肾脏功能。

专家发现：高盐摄量可加速肾脏病人肾功能的减退。因此，肾脏病患者一定要控制钠盐的摄入量。另外，摄入钠盐过多的人多发生高血压，肾脏病患者摄盐过低也不利于机体，也反馈性地影响肾素-血管紧张素系统、肾小管的调节、神经内分泌、血管内皮细胞功能 及旁分泌因子等多重因素。

肾病饮食的基本原则

1、肾病患者可以选择富含维生素A、B2及C的食物，以保证合理饮食，养成良好的饮食习惯。

2、多喝水，肾病患者在水分上是不需限制的，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和蔬菜汁等，以利尿消肿。

3、对于有高血压及浮肿情况的患者，分别给予少盐、无盐饮食，但不可盲目进行，避免饮食不当，影响疾病的治疗效果。

4、每天给患者提供相应的蛋白质，以促进疾病的好转。一般应按正常需要量供给，成人每日每公斤体重0.8~1.0克。并选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失，避免和治疗浮肿及贫血。

5、如果伴有贫血，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。如果患者伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量，以防止病情的加重。